Idag bjuder jag på ett litet recept till en av mina favoritkakor!
Så, till Joann, Addick och alla andra som också älskar denna..
Enkel att göra - lätt att äta upp ;) Mums!
1 burk jordnötssmör (jag brukar köpa den nere på Hemköp med turkost lock)
2 dl sirap
1 dl socker
Värm ingredienserna i en kastrull till en lättarbetad smet.
Rör sedan ner:
ca 10 dl cornflakes
1 dl kokos
1 msk vaniljsocker
Lägg bakplåtspapper i botten av en liten långpanna och bred ut massan. Brukar bli sådär 2 cm hög ungefär. Ett tips är att använda baksidan på en sked :)
Smält 200 gr blockchoklad (eller en marabou chokladkaka tex..) i vattenbad
Blanda sen i 1 msk matolja. Bred ut över kakan som sen ställs in kallt för att stelna.
Skär sedan i små goda rutor och bjud på - eller ät upp alla själv?! (fast inte samtidigt för då KANSKE man får ont i magen...)
